荔枝的功效与作用有哪些 新鲜荔枝的营养价值

荔枝的功效与作用有哪些

1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；

2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效；经常吃荔枝，不仅可以开胃益脾，还可以促进食欲哦；

3、荔枝还可以明显改善失眠，增强人类的免疫力；同时荔枝还具有一定的药效和滋补作用哦；

4、荔枝干配合其他食材一起水煎后，对于治疗贫血、哮喘、脾虚等方面都有极大帮助。

新鲜荔枝的营养价值

荔枝清甜多汁，含糖量高达20%。

荔枝营养成分丰富，每100克荔枝肉含蛋白质0.7克、脂肪0.6克、糖类13.3克、钙6毫克、磷34毫克、铁0.5克、钾 193毫克、镁17.8毫克及多种维生素、有机酸、果胶等。

中医学认为，荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，有生津益血，健脾止泻等功效，能够治疗贫血、脾虚久泻等病 症。荔枝较适宜于妇女产后血虚及老年体弱多病者。

荔枝怎么挑选

1、新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色哦，而是有些暗红色，许多表皮上还可能会带有些许的绿色呢；

2、先检查荔枝带柄的部位，看有没有小洞以及蛀虫；其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显 ，如果都是，就说明该品种不错；最后，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹；

3、用手轻轻地按捏一下外壳，新鲜的荔枝的手感应该是紧硬而且有弹性，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝 已经熟透了，或者是烂了，这样的荔枝就不好吃啦；

4、用鼻子闻一闻荔枝，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是 新鲜的荔枝了；

5、如果可以的话，大家可以尝一个荔枝哦，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。