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龙眼肉食疗药膳食谱推荐
龙眼肉如何入馔?
(1)龙眼淮山百合莲子粥:取龙眼肉、百合、淮山药、莲子适量与新稻米同煮,或加少量冰糖成粥,宜老人体虚,脾胃不健,心神不宁,失眠少睡者。
(2)龙眼、淮山炖水鱼:取龙眼肉、淮山药各10~20克,加水鱼100~150克,水炖1~2小时,加调料服食。宜病后体虚、贫血、慢性肝炎、肝硬化、肺结核。
(3)龙眼姜枣蜜:取龙眼肉、大枣(去核)各250克、炖烂,加姜汁10克,蜂蜜250克再煮沸成膏,每次服10克,每日2~3次。宜脾虚血亏,食欲缺乏,心悸怔忡,头晕眼花。


