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虎杖的功效与作用是什么
发布时间：2025-10-17
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虎杖的液汁可染米粉，别有风味。虎杖味酸故也称“酸汤杆”。虎杖含有蓼甙、有机酸、葡萄糖甙、多糖类等。有清热解毒、清凉解署、健胃清食作用。
虎杖的功效与作用是什么
功效： 降血压 清热 止咳 排毒解毒 降血脂 降血糖 祛湿 驱风。
禁忌人群：孕妇慎用虎杖。
适宜人群：一般人均可食用虎杖。
适宜体质：湿热质。
虎杖的食用方法
内服：煎汤，9～30克。或浸酒。外用研末或煎水洗。
虎杖可引起白细胞减少。虎杖所含鞣质可与维生素B1永久结合，故长期大量服用虎杖时，应酌情补充维生素B1。
虎杖的保存秘诀
虎杖置干燥处，防霉，防蛀。
虎杖的选购技巧
虎杖以坚实、断面色黄者为佳。
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