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菟丝子又名豆寄生、无根草,是一种生理构造特别的寄生植物,其组成的细胞中没有叶绿体,不能自己进行光合作用,必须依赖其他植物提供营养才能生存。别看菟丝子的植株在生物界就像个毫无贡献的“寄生虫”,但它在医药界却有着很大的价值。
传说,最初发现菟丝子具有药用价值的是一位并不懂药理的养兔长工。这位长工在帮他的主人养兔时,有一次不小心将一只兔子的脊骨弄伤了。他怕主人知道了怪罪于他,便偷偷地把伤兔藏进了豆苗地里。事后,他却意外地发现伤兔不但没死,而且伤也全好了。为探个究竟,长工又故意将一只兔子打伤放入豆苗地里,并细心观察,他看见伤兔经常啃一种缠在豆秸上的野生黄丝藤,不久这只兔子的伤就全好了。长工猜想,应该是黄丝藤治好了兔子的伤。于是,他便用这种黄丝藤煎汤给他患有腰伤的父亲喝,没多久他父亲的腰伤也好了。又通过几个病人的试用证实黄丝藤确实可以治疗腰伤。于是,这位长工便辞去养兔的活,当上了专治腰伤的郎中,并把这种能治腰伤的黄丝藤叫做“兔丝子”。由于它是草药,后人又在兔字头上面冠以草字头,便叫成“菟丝子”。
其实,菟丝子的药用价值不只停留在故事传说,古今许多医学研究也证实,菟丝子确实是一味具有滋补作用的良药。
补肾功效
菟丝子通常以其种子入药,其性温,味甘,归肝、脾、肾经,具有补肾益精、养肝明目、健脾止泻、延年益寿之功效,适用于肝肾不足之腰膝筋骨酸痛、腿脚软弱无力、阳痿遗精、呓语、小便频数、尿有余沥、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋以及妇女带下、习惯性流产等症。《神农本草经》将其列为上品,认为久服可明目轻身延年。
《本草汇言》中说:“菟丝子,补肾养肝,温脾助胃之药也。但补而不峻,温而不燥,故入肾经,虚可以补,实可以利,寒可以温,热可以凉,湿可以燥,燥可以润。”《本经逢原》也指出:“菟丝子,祛风明目,肝肾气分也。其性味辛温质黏,与杜仲之壮筋暖腰膝无异。其功专于益精髓,坚筋骨,止遗泄,主茎寒精出,溺有余沥,去膝胫酸软,老人肝肾气虚。”可见,菟丝子确有“续绝伤、补不足、益气力、肥健人”之功。
食用指南
菟丝子柔润多液,温而不燥,补而不腻,是一味平补阴阳的药物,常与其他药物配伍,以达到滋养肝肾的作用。如菟丝子与鹿茸、附子、枸杞子、巴戟天等配伍,能温肾阳;与熟地黄、山茱萸、五味子等同用,可滋肾阴,故常于肾虚之腰痛耳鸣、阳痿遗精、消渴、不育、淋浊带下、遗尿失禁等症;与熟地黄、车前子、枸杞子配伍,可以滋肾养肝明目;与石莲子、茯苓、山药配伍,可以健脾止泻;若脾虚食少,大便不实者,则加黄芪、党参、白术等,可起到益气健脾的作用。
《本草新编》中说“菟丝子,可以重用,亦可一味专用”,书中还记载了一个单用菟丝子治疗遗精、多梦的方子:用菟丝子150克,水10碗,煮汁3碗,分早、午、晚3次服完。因为遗精是心、肝、肾三经齐病,水火两虚所致,而菟丝子正是补心、肝、肾的圣药,一味专用,没有掺入其他的药,所以能直入三经,起到标本兼治的疗效。
当然,食用菟丝子除了煎成汤剂服用外,还可以熬粥、泡茶。用来熬粥,就取菟丝子60克、粳米100克、白糖适量。将菟丝子研碎,放入砂锅内,加水适量,用文火煎20分钟,去渣留汁,加入粳米后另加水及适量白糖,用文火煮成粥就可以了。此粥具有补肾益精、养肝明目的功效,最适合那些腿脚软弱无力的人食用。
而对于脑力劳动者来说,用菟丝子泡茶喝也是不错的保健方法,取10克左右的菟丝子洗净、捣碎,再加点红糖,用开水冲泡后当茶饮,可养肝明目、延年益寿,对老年人便秘也很有疗效。如果是将菟丝子和黑芝麻一起泡茶喝还能治老花眼,具体的做法是:将菟丝子与黑芝麻碾碎,以3:1的比例用开水冲泡代茶频饮,服上一段时间即可见效。
温馨提示
菟丝子虽好,但毕竟是药物,不能当饭吃,每次以10~12克为宜。如果服用一段时间以后,出现了上火迹象,就应停止服用。另外,阳虚火旺、阳强不痿及大便燥结者应禁服。


