菠萝蜜怎么剥皮不粘手 菠萝蜜的果肉怎么吃

菠萝蜜怎么剥皮不粘手

方法一：在剥菠萝蜜之前，先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。

方法二：手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后，还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后再清洗干净即可。

方法三：　如果觉得处理好菠萝蜜后，再清洗黏液既麻烦又浪费。最直接的方法是，在剥菠萝蜜之前，先戴上塑胶手套，这样手就不会粘到黏液了。

菠萝蜜的果肉怎么吃

步骤一：将买来的成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开

步骤二：再切除棉絮状的块块，然后抹掉白色的粘液。

步骤三：将其中的一个个黄色的果肉分离出来去除根须

步骤四：掏出果核、享受美味，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

糯米酿菠萝蜜的做法

1. 首先，我们得先准备好食材—菠萝蜜、糯米、白砂糖。

2. 用清水把糯米浸泡大约3个小时。

3. 把菠萝蜜先从壳里挖出来，大家要记住要挖出一个个完整的形状哦。然后把菠萝蜜放进冰箱冷藏大概半个钟。

4. 糯米浸泡完后，就把它放进蒸笼里，用大火来蒸，等水烧开后，才转小火再蒸大概20分钟。

5. 糯米蒸好后，把白砂糖也放进糯米里，然后把白砂糖在糯米里搅拌均匀直到它融化。等冷却后，把糯米放进冰箱里冷藏。

6. 大概1个小时后，将菠萝蜜拿出来，把它里面的核挖出来，然后再把糯米酿进菠萝蜜里。这款甜品糯米酿菠萝蜜就做好啦。

7. 菠萝蜜除了果肉可以吃外，它的核也是可以吃的哦。大家平时吃菠萝蜜时可以记得千万不要把菠萝蜜核丢掉，可以把它煮熟来吃，菠萝蜜核也一样好吃有营养哦。