薏米泡水喝的功效和禁忌 能天天喝吗

薏米泡水喝的功效和禁忌 能天天喝吗

薏苡仁，来源于禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。东汉时期，马援被任命为伏波将军，率领部队开赴交趾讨伐叛乱。队伍到了广西境内，因气候炎热，许多将士染上了水肿、脚气、吐泻等症。马援将军急得不知所措时，有人教他命令将士服食当地盛产的薏苡仁。奇迹出现了，疫情一下子得到了控制，将士全部恢复健康。自此士气大振，出色地完成了任务。全国大部地区均产，主产于福建、河北、辽宁等地。

生品味甘、淡，性凉。

补益功效

利水渗湿。用于治疗水湿内停所致的水肿、小便不利、脘腹胀满、纳减便溏等。

健脾止泻。用于治疗脾虚所致的大便稀溏，伴有小便短少，带下色白清稀量多。

祛湿除痹。用于治疗四肢拘挛、麻木、重着，关节疼痛、屈伸不利等症。

清热排脓。用于大叶性肺炎、肺脓肿、阑尾炎。

现代视角

化学成分：含有蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素、氨基酸及多种微量元素。

药理作用：薏苡仁醇提物具有抗肿瘤、降血糖的作用，小剂量能兴奋呼吸，大剂量能抑制呼吸。

食用方法

煮粥：薏苡仁50克，麦冬30克，生地黄30克，生姜10克，粳米100克。将生姜切片，与麦冬、生地黄、薏苡仁同煎，去渣取汁，与粳米煮粥。每日1剂，分2次服食。可以健脾胃，利水湿，抗癌肿。

煎服：可以与其他中药片剂一起煎服。如山楂60克，荷叶30克，薏苡仁50克，葱白30克。

代茶饮：磨好的薏苡仁粉，每天早上用一匙，用开水冲泡，加一些冰糖后服食。

配方妙用

膀胱炎、尿道炎，尿路结石：薏苡仁50克，薏苡的叶、茎、根各125克，水煎去渣，每日分2～3次饮服。

黄疸，小便不利：薏苡的根60～90克，水煎去渣，每日2次。

月经不畅，闭经：薏苡仁30克，水煎服。月经周期前服用3～5剂。

扁平疣，寻常型赘疣：薏苡仁30克，水煎服。每日分2次饮服，10天为1疗程。

肠炎：常呈现间断性腹部隐痛、腹胀、腹泻，遇冷、进油腻之物或遇情绪波动后尤著。肛门下坠，大便不爽。薏苡仁30克、粳米50克。将薏苡仁、粳米洗净加水，小火煮为粥，每日1剂，早起空腹服用，连续5～7天。

胃癌、宫颈癌：薏苡仁30克，菱角30克，半枝莲30克，加水煎汤，每日分2次服，长期服用。

预防儿童感冒：薏苡仁、白扁豆各30%克，粳米100克，共煮成粥。每日分2次服食。

鉴别贮藏

以粒大充实、色白、无破碎者为佳。

本品体糯粉质，夏季极易生虫。生虫时常数粒或数十粒粘成一团，蔓延十分迅速。故贮存期间应注意检查，经常翻晒。