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薏苡仁能补脾阴去湿气吗
薏苡仁煲汤消暑去湿
薏苡仁是禾本科多年生草本植物薏苡的种仁,性味甘淡而凉,具有健碑、补肺、清热、利湿的功效。
儿童因为湿热而引起的小便不畅顺或者小便短小,可饮用薏苡仁、川萆薢煲汤。在煲汤的时候加入适量的瘦猪肉同煲,则更能令汤水"和味",引起舆趣。饮了这种薏苡仁、川萆薢煲猪肉汤,所有因湿热而引起的小便不顺症状也会得到消除。
薏苡仁是健脾利湿的良药,又能清热,排脓。消肿。如果用薏苡仁二两,去毂后的白果肉八至十二粒,加入清水适量煮透后,放入冰糖或白砂糖两煮片时,则成了白果薏米糖水。这是-味能健脾利湿,消癣清热排脓和祛风湿的利口又有益的饮料。不时饮用白果薏米糖水,又可以治疗青年扁平疣,脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便淋痛,水肿,糖尿病等疾患。
薏苡仁对细胞免疫、体液免疫有促进作用,同时,还有抗肿瘤的功能,薏苡仁的一些提取物对腹水癌、肉瘤、子官颈癌、舌癌等都有一定的抑制作用。
所以,患有胃癌或子宫癌的人,可以单纯使用薏苡仁,用量可多些,用生薏苡仁二两煲水,浓缩成汁,连服一个月为一个疗程,可以抑制病情的发展。
薏苡仁有生、熟之分别,使用上也有些差异。以上所提到的都是使用生薏苡仁作食疗方法和功效。如果用薏苡仁煲汤的特候,先将薏苡仁炒熟,然后再煲汤,或者炒过之后煮来吃,它却有补益脾胃的作用,还可以用来止肚疴水泻。


