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虾和豆腐能一起吃吗
发布时间：2025-10-17
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虾和豆腐能一起吃吗
豆腐富含人体需要的多种营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、铁等，具宽中益气，生津润燥，清热解毒，消水肿之功效，可保护肝脏，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解。虾仁含蛋白质较高，脂肪较低，并含钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2等，尤其含钙量很高，每百克含钙2000毫克，且虾滋味鲜美，能增进食欲。豆腐配虾仁，容易消化，利于补钙，对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用。
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