虾潺的功效与作用及禁忌

功能效用

虾潺，又名龙头鱼、九肚鱼，灯笼鱼目，龙头鱼科龙头鱼属的一种鱼类。分布于太平洋、印度北部的河口，为沿海中、下层鱼类，是中国沿海常见食用鱼类。体长而侧扁，一般体长15-26厘米、体重75-150克。具有有利于生长发育、增强抵抗力、增强男性生育能力等功效。

1.有利于生长发育

虾潺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力，缓解贫血，有利于生长发育。

2.增强抵抗力

虾潺富含胆固醇，具有维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性的作用，特别是对于抵抗力低下的人更加适合。

3.增强男性生育能力

虾潺能够帮助人体维持正常性功能，增加免疫力。其富含镁，可提高精子活力，增强男性生育能力。

营养价值

虾潺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力的功效，同时富含胆固醇，可维持细胞的稳定性、增加血管壁柔韧性，还有丰富的维生素、镁、钾、磷、钠等微量元素，是不折不扣的养生菜。

饮食宜忌

适宜：消瘦、免疫力低、肌肉无力患者

适宜消瘦、免疫力低、记忆力下降贫血、水肿等症状的人群，以及生长发育停滞的儿童。中风、冠心病和糖尿病患者。出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉、心悸等症状的人群。虾潺适合身体虚弱的人群食用，食用后可以有提高人体的免疫力，对于出现的水肿或者贫血的情况有改善作用。

禁忌：过敏体质者

过敏体质人群不建议食用。

母婴宜忌

孕妇可以食用。

虾潺具有利尿消肿的重要功效，孕妈妈食用虾潺以后可以吸收一定数量的微量元素钾，能维持身体内的钾钠平衡，对妊娠高血压和身体浮肿有一定的缓解和预防作用。

婴幼儿可以食用。

虾潺富含钙和磷，能促进婴幼儿的牙齿和骨骼发育，对生长发育及组织器官的修复很有益处。家长在喂食时，注意鱼骨的处理即可。